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乳白的骨头汤怎么熬?家常简单版加它,骨汤浓白像牛奶
发布日期:2020-09-16 03:26   来源:未知   阅读:

【菜名】:萝卜蟹味菇骨头汤

虽然我们都知道骨头汤是很美味的,但是想要做的好喝也并不容易。好的汤汁会呈奶白色,看上去就很有食欲。但是熬骨头是一件很辛苦的事情,耗费的时间也很长,所以更多的人会选择到外面买来喝。

乳白的骨头汤怎么熬?家常简单版加它,骨汤浓白像牛奶进入秋天之后,天气真的是一天天的转凉了。除了要多加些衣物之外,在饮食上也要做出一些调整,比如骨头汤就是很好的选择。不仅味道好,营养也是很高的,而且能驱寒暖胃,无论什么年龄段的是人都可以喝一些。

1、将上面需要的这些食材准备齐全,青蛾主要起到增鲜和提味的作用,如果没有也可以不放。骨头切成块状,因为大骨头比较硬,所以最好买的时候让店家切好。其他的食材都清洗干净,放到盘子里面备用。

【需要食材】:骨头250克、青蛾300克、白萝卜1根、蟹味菇1包、香菇5朵、生姜1块、葱1根、盐适量、鸡粉适量、奶粉1勺

经常喝些汤可以提高骨质的密度,如果家里有在长身体的小朋友或者是骨质不好的老人,更应该多喝一些。不仅可以帮助孩子长个,还能防止老人出现骨折的情况。

2、锅中加水,将骨头放进去煮制。烧开去除上面的血沫。

【制作步骤】:

其实我们也可以熬出奶白的骨头汤,只是在做的时候不要只会焯水了,多加这一物,骨汤浓白和牛奶一样。很多人会好奇究竟是什么,它就是奶粉。

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